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A Estrela principal da sua mesa de Natal

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Saboroso, suculento e com recheio de mestre, que se mantém no segredo da cozinha Real e do Camelo, o peru é prato típico da ceia de Natal que não pode faltar na sua mesa. É talvez a mais antiga tradição de Natal e terá começado num jantar da rainha de Inglaterra, no século XVI. Reza…

Galo Recheado

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O Galo recheado é um prato tradicional muito apreciado no Natal, em várias regiões de Portugal. O prato é geralmente acompanhado de batatas assadas no molho do Galo. O nosso Galo Recheado Caseiro, é alimentado à base de milho e vive solto, o que favorece o aumento da gordura, ficando a carne macia e delicada.…