Os nossos produtos biológicos da nossa quinta, são produtos de maior qualidade uma vez que não contêm organismos geneticamente modificados, nem contaminantes, pesticidas ou adubos químicos. A forma de produção é mais sustentável garantindo um produto que respeita as suas origens naturais, com o sabor e aroma genuínos que vão acompanhar os nossos melhores pratos.
Esta parcela rural da Quinta de S. João é uma autêntica pérola gastronómica dos nossos legumes biológicos para a alimentação do nosso restaurante camelo. É realmente radiante ver os rostos felizes de quem acaba de visitar toda esta gama de legumes desde as alfaces, ervilhas tortas, tomates , pimentos e morangos, maravilhas da natureza que vão encantar na mesa e acompanhar toda a nossa variedade de pratos que vão saborear