A melhor Lampreia , está no Restaurante Camelo

Written by


Apreciada desde a época dos Romanos, a lampreia nesta altura é o ingrediente principal em vários pontos do país com maior relevância no Minho. É um peixe feio e viscoso, ondula como as cobras malditas dos antigos e quem não lhe sabe deitar a mão na cozinha torna-a impossível de comer. É um produto emblemático da cozinha tradicional portugueses e é essa uma certeza que os novos tempos não apaga.

Classicamente a lampreia é servida em arroz, à bordalesa, ou no forno. O que você não sabia é que ainda há mais 3 formas de deliciar. Empadas de lampreia, Escabeche de Lampreia e Açorda de lampreia. Mesmo que não seja grande apreciador, certamente vai ter experimentar

Adorada por muitos, por outros nem tanto, a verdade é que ninguém fica indiferente. Para os apreciadores é o melhor dos pratos. Á Bordalesa, no Forno ou Arroz. Venha saborear e descobrir esta fantástica iguaria da cozinha nacional e das nossas mais saborosas especialidades.

E como há coisas que nunca mudam no Camelo, e ainda bem, porque na gastronomia, o respeito pela sazonalidade é uma das regras básicas de qualquer cozinha. Por isso, quem verdadeiramente gosta de lampreia, tem razões para andar contente. Com toda a tradição do nosso confeccionamento, deste prato típico e clássico da lampreia.

Faça já a sua encomenda ou reserva : 258 839 090 – 919 983 924 –  reservas@camelorestaurantes.com

Esta iguaria também pode chegar a sua casa, tratada com a mestria do nosso restaurante que a entregam pronta a degustar.

ENTREGA AO DOMICILIO

🏠 https://bit.ly/cameloemcasa_cec ( comer em casa) 300 500 437