Ementa Descubra o nosso menu


Steaks menu

Peixe Prime

Bacalhau à camelo
Frito em azeite extra com molho de cebolada dourada no forno.Reservar
posta de bacalhau em brasa
Posta de alta qualidade regada em azeite virgem selecionado.Reservar
Arroz de tamboril
A navegar em amêijoas e gambas.Reservar
costoletas de tamboril
Espinha dorsal do peixe cortado minuciosamente.Reservar
polvo com batata a murro
Na brasa regado com azeite virgem selecionado. Reservar

A Melhor Carne

Arroz de sarrabulho
À moda de Ponte Lima numa boa calda de carnes caseiras. Reservar
rojões à moda do minho
Com enchidos caseiro e arroz de forno.Reservar
cabritinho pequenino mamão
Temperado em calda de ervas c/ batata nova e grelos salteadosReservar
arroz de galo pé descalço
Galo estufado, acompanhado com arroz de sangue avinagrado.Reservar
posta de vitelão especial
Naco de carne suculento em rega de azeite e alho.Reservar
Drinks menu

Vinhos
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Escolhas Prime

muros de melgaço
vinho verde brancoReservar
quinta da pedra alvarinho
vinho verde brancoReservar
quinta da sequeira reserva
Branco maduro – DouroReservar
quinta do cidro chardonnay
Branco maduro – DouroReservar
barca velha
Tinto maduro – DouroReservar

Vinhos a provar

Wreserva especial ferreirinha
Tinto maduro – DouroReservar
pêra manca
Branco maduro – AlentejoReservar
herdade do grous
Branco maduro – AlentejoReservar
incógnito
Tinto maduro – AlentejoReservar
esporão private selection
Tinto maduro – AlentejoReservar
Salads menu

SobremesasDiscover our menu

Sobremesas Prime

arroz doce à prior
de Vila Francareservar
creme queimado
de Santa Martareservar
pudim abade
de Priscosreservar
rabanadas
com molho de frutos secosreservar
bolo de chocolate
da casa/especialidadereservar

As melhores sobremesas

sericaia
da planície alentejana. reservar
queijo da serra
com marmelada.reservar
melão
casca de carvalhoreservar
baba de camelo
tradicional da casareservar
doce da casa
creme inglês, bolacha e mousse. reservar